Yer Kirazı Başarılı Sonuç Verdi

Pazartesi, Ağustos 31st, 2009

Alternatif ürün arayışına giren Denizli çiftçisine, yer kirazı umut oldu. Güney ve Orta Amerika ülkelerinde yetiÅŸen yer kirazı (Ä°nka eriÄŸi) Denizli’nin Çal ve Tavas ilçelerinde üretilmeye baÅŸlandı. Geçen yıl Mart ayında Devlet Eski Bakanı KürÅŸad Tüzmen’in Mersin’de tanıtımını yaptığı yer kirazının deneme üretimini yapan Denizli’nin Çal ve Tavas ilçesindeki iki üretici, baÅŸarılı sonuçlar alınca, bu ürünün il geneline yaygınlaÅŸtırılması kararı alındı. Denizli Tarım Ä°l Müdürlüğü, Çal’da yer kirazı tanıtım toplantısı düzenleyerek, üreticilere, ürünün yetiÅŸmesi ve özellikleriyle ilgili bilgi verdi. Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi Tekin Altas, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Çal’daki bir bahçede ürettikleri yaz kirazından olumlu sonuç alınmasının ardından, düzenledikleri toplantıyla çiftçilere ürünü tanıttıklarını söyledi. Yer kirazının Denizli’nin Çal ve Tavas ilçelerinde üretilmeye baÅŸlandığına dikkati çeken Altas, merkez ve birçok ilçedeki tarım arazilerinde de yetiÅŸebileceÄŸini ifade ederek, şöyle dedi: ”Yer kirazı, üreticilere, küçük arazi alanlarında bol kazanç saÄŸlayacak ve üretim girdileri çok az olan bir üründür.

Dünyamızın küresel ısınmanın etkisi altına girmesiyle bölgemizde de egzotik ürünler kolaylıkla yetiÅŸtirilebilmekte artık. Meyvenin dışında bulunan doÄŸal muhafaza yaprakları, kesiminden 20 gün sonrasına kadar ürünü koruyabilmektedir. Ayrıca, bu üründe tarım ilacı kullanılmadığı için tarımsal girdileri çok azdır ve de organik bir ürün olması pazar payını artırmaktadır. Ãœrünün ilk etapta, üreticilerimizin iÅŸletme ekonomisini zora sokmayacak küçük parsellerde denenerek benimsenip üretilmesi en saÄŸlıklı yoldur.” Daha çok, Güney ve Orta Amerika ülkelerinde üretilen, Ä°nka eriÄŸi olarak da bilinen yer kirazı, geçen yıl ilk kez Tavaslı üretici Mustafa KısaoÄŸlu tarafından 5 dekarlık arazide üretilmeye baÅŸlandı. KısaoÄŸlu, yurt dışından kilogramı 175 TL’ye ithal edilen yer kirazının, kendisinin ardından Tavas’ta baÅŸka üreticiler tarafından da üretilmeye baÅŸlandığını kaydetti. Yer kirazının, Ä°nka eriÄŸi ve Kleopatra’nın hazinesi olarak da bilindiÄŸini kaydeden KısaoÄŸlu, şöyle konuÅŸtu: ”Güney ve Orta Amerika’da yetiÅŸen bu meyve Türkiye’ye yeni geliyor. Yurt dışı seyahatinde gördüğüm ve tohumunu elde ettiÄŸim yer kirazını deneme anlamında ürettim ve baÅŸarı saÄŸlayınca baÅŸka üreticiler de bu sene ekmeye baÅŸladı. Yurt dışından ithal edilen bu meyvenin kilogram fiyatı 175 lira. Türkiye’de üretimi yaygınlaÅŸtırılarak fiyatın 25 liraya kadar düşürülmesi hedefleniyor. Tavas, bu ürünün yoÄŸun üretildiÄŸi merkezlerden biri olabilir. Bu ürün her tür toprakta yetiÅŸebilir, hatta çorak arazide bile yetiÅŸebiliyor. Yaz boyunca, sıcaklar azalıncaya kadar ürün vermeye devam etme özelliÄŸi var. Sera ortamına alındığındaysa yıllarca ürün alınabiliyor. Açık havada üretim yapıldığında bir kök yer kirazından 1 ile 1,5 kilo arasında ürün alınmakta, kapalı ortamdaki seralardaysa 3 kiloya kadar ürün alınabilmekte.”

Yorum bırak